Categorías: Oci

La Festa de la Clotxa torna a Bovera amb una demostració gastronòmica de la tradició local

La 9a Fira de la Clotxa a Bovera els dies 11 i 12 d’abril

El diputat Fermí Masot, l’alcalde Òscar Acero i el regidor Joaquim Espinós han presentat la novena edició de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc a Bovera el pròxim cap de setmana. Amb un enfocament en la gastronomia local, els assistents podran gaudir d’una degustació de la tradicional clotxa, un plat típic de les Terres de l’Ebre.

Els visitants podran escollir entre dues variants: la clotxa d’arengada o de llonganissa, amb un preu de 20€, que inclou aperitiu, postres, vi, aigua, gasosa i cafè. A més, l’esdeveniment comptarà amb música en viu per amenitzar el dinar.

La clotxa, un plat amb més de 200 anys d’història, consisteix en un pa rodó mig buidat i farcit amb tomàquets, cebes i all, que es complementa amb arengada o llonganissa, tot regat amb un bon raig d’oli d’oliva. Els organitzadors preveuen repartir al voltant de 200 clotxes durant l’esdeveniment.

Masot ha destacat la importància de la festa com a reivindicació de la riquesa de la cuina local i la seva capacitat per atraure visitants i crear dinamisme econòmic a la zona.

La festa també inclourà la novena trobada d’autocaravanes, amb l’esperança d’atraure fins a setanta vehicles, així com una competició de bitlles prevista pel diumenge.

Redacció

Entradas recientes

El temps avui 25 de Maig de 2026 a Tàrrega segons l’AEMET

Predicció del Temps per a Tàrrega el 25 de Maig de 2026 Bon dia, Tàrrega!…

7 hores hace

Previsió de l’AEMET a Tàrrega avui 24 de Maig de 2026

Predicció Meteorològica per a Tàrrega: 24 de Maig de 2026 Avui, els habitants de Tàrrega…

1 dia hace

La incertesa política al Senegal impulsa el debat sobre el relleu institucional

La crisi política al Senegal reobre el debat sobre les figures cridades a liderar la…

2 dies hace

Europa impulsa el mercat d’ostres amb focus en l’origen i la traçabilitat

Europa concentra el comerç d’ostres i reforça el pes de l’origen en el consum urbà…

2 dies hace

L’IBEX 35 es recolza en inversions i infraestructures per continuar creixent

L’IBEX 35 frega màxims històrics recolzat pels plans de creixement de les empreses i el…

2 dies hace

Telefónica impulsa la seva cotització després de superar les previsions del mercat

Telefónica encadena tres setmanes a l’alça i ja puja un 16,5% a la borsa el…

2 dies hace

Esta web usa cookies.