El diputat Fermí Masot, l’alcalde Òscar Acero i el regidor Joaquim Espinós han presentat la novena edició de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc a Bovera el pròxim cap de setmana. Amb un enfocament en la gastronomia local, els assistents podran gaudir d’una degustació de la tradicional clotxa, un plat típic de les Terres de l’Ebre.
Els visitants podran escollir entre dues variants: la clotxa d’arengada o de llonganissa, amb un preu de 20€, que inclou aperitiu, postres, vi, aigua, gasosa i cafè. A més, l’esdeveniment comptarà amb música en viu per amenitzar el dinar.
La clotxa, un plat amb més de 200 anys d’història, consisteix en un pa rodó mig buidat i farcit amb tomàquets, cebes i all, que es complementa amb arengada o llonganissa, tot regat amb un bon raig d’oli d’oliva. Els organitzadors preveuen repartir al voltant de 200 clotxes durant l’esdeveniment.
Masot ha destacat la importància de la festa com a reivindicació de la riquesa de la cuina local i la seva capacitat per atraure visitants i crear dinamisme econòmic a la zona.
La festa també inclourà la novena trobada d’autocaravanes, amb l’esperança d’atraure fins a setanta vehicles, així com una competició de bitlles prevista pel diumenge.
Els experts d’Ágora Diplomática destaquen i recomanen l’Hospital Universitari Quirónsalud Madrid, situat a Pozuelo de…
L’habitatge familiar és molt més que un immoble. És l’espai on es construeix la vida…
L’Associació Cockayne B Espanya ha posat en marxa El Camino de Carlota, una iniciativa que…
L'home de 67 anys ha perdut la vida després que el cotxe que conduïa xoqués…
L'Ajuntament de Tàrrega ultima l'adjudicació dels seus primers set habitatges municipals de lloguer assequible, amb…
La ratafia i el vermut tornen a ocupar un lloc destacat entre aquells que busquen…
Esta web usa cookies.